A kávézók mindig is jóval többet jelentettek egyszerű vendéglátóhelyeknél. Ezek a terek évszázadok óta fontos társadalmi szerepet töltenek be: találkozási pontok, gondolatcserék színterei, inspiráló közösségi helyek. A modern városi életben a kávézók, reggelizők és éttermek különösen nagy hatással vannak arra, hogyan kapcsolódnak egymáshoz az emberek, és hogyan formálódik egy-egy helyi közösség. A reggelizők szerepe…
